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开展快检培训 保障“舌尖上的安全”

本文摘要:为了提高执法人员食品安全监督执法人员的能力,12月6日,北京冬奥会食品安全区域合作基地确保全过程监督食品安全慢检查班在有机农民钟山基地举行。钟山县食品药品监督人员、有机农民钟山基地检查人员30多人参加训练。 本次培训在钟山有机农民农产品销售有限公司开课。

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为了提高执法人员食品安全监督执法人员的能力,12月6日,北京冬奥会食品安全区域合作基地确保全过程监督食品安全慢检查班在有机农民钟山基地举行。钟山县食品药品监督人员、有机农民钟山基地检查人员30多人参加训练。

本次培训在钟山有机农民农产品销售有限公司开课。教师采用理论与实践相结合的方式,首先重点介绍食品安全慢检测器的检测原理、操作方法和注意事项,教师详细说明各检测器材的发展、方法及各试剂应用领域,现场展示农药残馀、瘦肉精、孔雀石绿、莱克多巴胺等项目的检测操作者,参加者也现场积极开展实践中的操作者锻炼,通过训练,贯彻提高民生工程食品安全检测室检测人员的理论知识、农产品采样技术和检测水平,为提高执法人员的检测能力和监测能力,提高人民安全水平广西钟山县有机农民农产品销售有限公司是北京盛华宏林、北京温带创意农业投资管理有限公司、广西南宁亚热带创意农业投资管理有限公司联合出资正式成立的创新型农业企业,是国内首家,也是唯一经国家工商局批准后,用于注册有机农民作为企业名称的现代农业科技创新企业。公司主要继承北京盛华宏林发布命令的生动有机农产品订单农业生产任务。2018年6月,经北京冬奥会组委和北京市食品安全监督管理委员会严格检查,广西钟山县有机农民专业合作社作为贡柑的唯一供应商,列入北京冬奥会供应商名单。


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